????西江都市報訊 （記者 龍天傳） 5月13日，由梧州市食品安全委員會辦公室牽頭，多個部門組成的聯合執法隊伍，開展食品安全專項整治行動。據悉，整治行動從今年5月持續至7月，將嚴厲打擊私屠濫宰和注水肉的違法行為。
????當天上午8時，記者跟隨執法人員來到長洲區石仁沖一處私宰肉制售窩點。該窩點門口停放著一輛摩托車，上面有一個藍色的塑料桶，里面裝著滿滿的豬肉，經執法人員辨認，確認是私宰肉。對此，窩點內的一名男子表示自己是初次制售私宰肉，但這個說法被現場的執法人員否定。隨后，執法人員依法要求該男子停止相關制售行為，并對現場的私宰肉進行沒收處理。
????除了制售窩點外，執法人員在對市場及市場周邊的檢查中，均發現有經營戶銷售來歷不明的豬肉和私宰肉。
????在新興二路一家農貿市場里，執法人員發現，部分豬肉檔經營戶臺面上混有少部分來歷不明的豬肉，同時部分經營戶的相關銷售手續并不齊全。而在部分市場外圍的豬肉經營攤檔，不少經營者也未能提供相關證照和檢驗檢疫證明。
????按照相關規定，合法肉類經營者必須具備生豬產品檢疫合格印章、動物產品檢疫合格證；還有肉品品質檢驗合格印章和檢驗合格證。
????在當天的檢查中，執法人員分別檢查了長洲區和萬秀區兩個片區的私宰肉流通情況，對于檢查中發現的不符合相關規定的豬肉，執法人員依法進行沒收處理，共沒收私宰肉36.1公斤。
????據悉，本次專項行動中，梧州市商務局、梧州市水產畜牧獸醫局、梧州市食藥監局、梧州市公安局等多個部門將以打擊私屠濫宰肉品非法經營網絡為重點，從宰前、宰中、宰后各個環節入手，集中開展綜合治理，嚴厲打擊違法犯罪分子，大力規范肉品生產經營行為，為人民群眾營造一個安全放心的肉品消費環境。 | 
