????西江都市報訊(記者 陳素雅) 也許在日常生活中,不少市民對于戶外經營的小攤販,用白紙、白塑料袋來包裹食物的做法并不大介意,但梧州市食品藥品監督管理部門的工作人員指出,這卻是典型的“假干凈”。昨天上午,梧州市食品安全委員會在市政廣場舉辦了食品安全宣傳周啟動儀式,通過現場咨詢和展示活動,向市民介紹日常生活中應該注意的食品安全問題。
????在活動現場,食品安全監管人員就這些市民日常關心的食品問題一一作出回應。工作人員介紹,白紙、衛生紙看上去干凈,但生產過程中可能添加漂白劑,在擺放的過程中還會被污染,用來包裹、包裝食物,是典型的“假干凈”。
????也有參加活動的市民問到,在市場上采購散裝食用油雖然價格便宜,是否有質量保證?對此,食品安全監管人員提醒,市民或酒樓食肆在食品生產過程中,一定要采購標有“QS”標志的桶裝食用油,并索取銷售者的衛生許可證等復印件,以免購買到潲水油及問題食用油。
????在活動現場,梧州市食品藥品監督局還向市民展示了一輛食品藥品流動監測車,車內多種高精尖的儀器,可對食品、藥品進行現場快速檢驗,讓市民大開眼界。
????據了解,今年全市食品安全宣傳周的活動主題是“尚德守法,提升食品安全治理能力”,活動時間為6月10日至6月22日。目前,梧州市的三個城區已經建立了城區監管局,全市建立了縣(市、區)稽查大隊和鄉鎮(街道)食品藥品監管所,組建了行政村和城鎮社區協管員隊伍,已經初步建立統一權威機構和全過程監管的機制,促進了梧州市食品安全形勢總體穩定并呈現向好發展態勢。 |