活動中,外地網友參與六堡茶手工制茶體驗。龍天傳 攝
?
西江都市報訊(記者 龍天傳)5月27日,2017年第二屆廣西嶺南風情旅游文化周六堡茶文化匯活動在蒼梧縣六堡鎮拉開序幕。當天,來自區內外和本地多家媒體以及知名網友共60多人參加了活動。他們運用網絡直播和無人機航拍等多種科技手段,向外界展示六堡鎮的優美風光以及六堡茶的獨特文化。
當天上午10點,兩輛中巴車沿著蜿蜒的盤山道路抵達六堡鎮入口牌坊處。途中,來自藤縣塘步鎮的馮女士一直沉醉在窗外的自然景色。她邊看邊感慨地說道:“放眼望去,都是連片蔥蘢的植被,真不愧是全國十大魅力茶鄉之一。”
步行穿過六堡鎮風雨橋長廊,一眾游客們來到蒼松六堡茶廠的有機茶園。茶園內,幾名身穿民族服裝的采茶姑娘正在園中示范采摘茶葉的手法,吸引了游客們的“長槍短炮”聚焦。
“這里的茶葉挺奇怪的,為什么許多葉片都有蟲孔?”有著“旅游達人”之稱的曲女士頗為細心,提出了疑問,“我以前去過國內其他多個茶園參觀,但茶園里的葉子都是完好無缺的。帶蟲孔的茶葉有何特別之處嗎?”此時,梧州市首席政務導游彭志創向她講解個中奧秘:在有機茶園里,茶園管理者為了產出無農殘污染的茶葉,不會使用化肥農藥來護理茶樹,這樣的茶鮮葉難免會招惹蟲子的光顧,但會采取設置粘蟲板應對,既能夠滅蟲,也可以避免使用化學劑。
“彭導,這個‘茶船古道’標志背后是不是有什么歷史故事啊?”在合口碼頭,《廣西日報》的一名記者的提問,將游客們的關注點帶向了六堡茶文化。導游還沒來得及解答,遠處的三個竹排載著數籮六堡茶已緩緩向岸邊劃來,竹排上,幾名茶農正哼唱著一陣陣悠揚的曲調。“這就是昔日‘茶船古道’的真實情景,茶農們從合口碼頭出發,沿著水路把六堡茶外運出大山,進而走向世界……”彭志創說。聽著悠揚的曲調與“茶船古道”的歷史掌故,在場游客對六堡茶文化更感好奇了。
來到茶鄉,怎么不體驗一番手工炒茶呢?在六堡鎮黑石山茶廠的國家級非物質文化遺產展示館,自治區級“非遺”項目六堡茶制作技藝代表性傳承人石濡菲,向游客們展示了其手工制茶的本領。“我發現手工制茶的都是女性居多,是不是這項技藝不適合男同胞從事啊?”透過現場直播的畫面,有外地網友向石濡菲發問。石濡菲介紹說,手工制茶分為多個工序,可以“男女搭配,干活不累”。其中,女性工人在高溫殺青環節中更顯優勢,因為女性手部皮膚相對細嫩,更容易準確感知炒鍋的溫度變化,炒茶的火候拿捏得更好;而揉捻環節更講究力度,男性工人往往能以得當的力度來操作,讓茶香從茶葉中散發出來。
在茶鄉的一番走訪后,許多網友都認為蒼梧縣六堡鎮應該將茶產業和鄉村旅游相結合,大力推廣六堡茶文化。新浪廣西政府旅游事業部高級編輯韋宛辰受訪時表示,日后計劃組織各地網友赴六堡鎮核茶區開展采風活動,幫助把梧州六堡茶向全國推廣。 |