????5月28日早上9點,第二屆“梧州特色小吃”評選在福臨天下酒店內舉行,來自33家本土餐飲企業的60多份特色小吃參與了評選。 ????泡椒鴨腳、蟹皇干迫粉絲、虎皮椒酥蛋、蠔油炒田螺、招牌面辣醬等31個小吃獲得“梧州金牌特色小吃”稱號,脆皮龜苓膏、桂花圣女果等29個小吃獲得“梧州特色小吃”稱號。 ????離哥:脆皮龜苓膏,你確定這不是黑暗料理? ????零妹:都說是特色小吃,能給你想到,還不如把個獎給你。 ????離哥:有本事上圖看看。 
脆皮龜苓膏 
虎皮椒酥蛋 
?蠔油炒田螺 
缽缽雞 ????離哥:哎這不是麻辣燙嗎? ????零妹:麻辣燙不能有葷菜名嗎? 
心形排骨(雞鳳尾) ????離哥:就是雞屁股嘛,以后還能愉快地“比心”嗎? 
千層酥皮鵝肝 
泡椒鴨腳  蒜蓉雞腳 ????離哥:我發覺,梧州人對于雞手鴨腳特別鐘情,每年獲獎都有它們。  全蛋雞蛋球 ????第二屆“梧州特色小吃”評選活動由梧州市旅游發展委員會主辦,梧州市飲食業商會、梧州市旅游行業協會、梧州市皇豆文化傳媒有限公司承辦。據市飲食業商會秘書長黎建平介紹,參與本屆“梧州特色小吃”評選活動的各類作品,既保持了傳統的特色,又進行了創新和改進,有不少提高的地方。 ????以下是獲獎完全名單,現場工作人員純手工抄錄,獻給吃貨的您—— ???? ??? 文字:黃丹婷 ????圖片:黃丹婷 |