那一年在小鎮(zhèn)老家，年近八十的母親經(jīng)不起重病的折磨，永遠(yuǎn)離開了我們。幾個(gè)月后春節(jié)就要到了，可每個(gè)家庭成員都樂不起來。 老父親看到我們臉上的愁容，安慰我們說：“你媽病重這幾年都得到你們兄妹四人的細(xì)心照顧，她應(yīng)該沒有什么遺憾了，你們就開心過個(gè)年吧！”經(jīng)老父親幾次這樣說，我們收起愁容，迎接春節(jié)。 還有兩天就是春節(jié)了，在父親的主持下，兄弟兩家十多口人，各人分頭忙乎起來，打掃衛(wèi)生，操辦年貨。粽子和年糕是梧州人過年必備的，是自己做還是去買呢？我說：“粽子包不好會(huì)漏米露餡，年糕不會(huì)掌握火候會(huì)蒸不透，去市場(chǎng)買現(xiàn)成的吧！”哥哥說：“吃慣了母親做的粽子和年糕，還是自己做吧！”侄子侄女說：“誰會(huì)包誰會(huì)蒸？即使做得出來，味道也不及奶奶做的。”這時(shí)，老父親對(duì)兄弟倆發(fā)話了：“你媽以前都教過兩位媳婦的，還是自己做吧！” 晚上，廚房忙開了，柴火旺旺，炊煙四起。嫂子負(fù)責(zé)蒸年糕，她先是煮紅糖水，然后把糖水倒入由糯米粉和玉米淀粉按比例混合的干粉中，接著把糖水與干粉攪拌成糊狀，稠度合適了，甜味合適了，就把糖漿用勺子舀進(jìn)鐵盤里，鐵盤放進(jìn)有熱水的大鐵鑊里開蒸，嫂子這一切都做得有板有眼。其實(shí)，嫂子這兩年在母親的手把手指導(dǎo)下，基本學(xué)會(huì)蒸年糕了。怎么知道年糕熟不熟？其實(shí)也不用擔(dān)心，母親告訴過我們，聞到甜香味了，年糕就差不多熟了，到時(shí)還可以揭開鑊蓋，把一支筷子插進(jìn)年糕里，筷子上不粘糕糊，年糕就是熟了。 妻子負(fù)責(zé)包粽子，她也忙開了。母親平時(shí)是用四張葉子包的，三張?jiān)谙拢粡堅(jiān)谏希锩嫦仁欠排疵祝缓蠓耪{(diào)好料的豬肉條，再放綠豆花生，蓋上糯米后再放一張葉子，把上下四張葉子的頭尾折起來，用水草一綁，就成了粽子。我擔(dān)心葉子包不好，會(huì)漏米露餡，就讓妻子多放一張葉子。妻子聽取了我的建議，每個(gè)粽子多用了一張葉子，果然，粽子煮熟后，沒有一個(gè)漏米露餡的。在各人的忙碌中，我仿佛看到了母親勞作的身影。 以往，忙年吃團(tuán)圓飯守年，都是由母親張羅的。那年吃過團(tuán)圓飯后，大家圍著桌子守年，父親接力主持棒像往常那樣，讓每個(gè)成員談?wù)勔荒甑某煽?jī)，提出新一年的打算，一家其樂融融。父親把母親常說的話也說了：要勤力工作，老實(shí)做人，關(guān)愛老幼，善待鄰里，我們點(diǎn)頭接受。 新年的鐘聲響了，小鎮(zhèn)的老街上響起了一陣接一陣的鞭炮聲，供桌上的蠟燭光映照在每個(gè)人的臉上，讓我們感到過年的溫馨，家的溫暖。
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