近年來,網絡流行一種 “低卡零食”,吸引了不少消費者的目光。
雖然低卡零食通過減少熱量來吸引消費者,但“低卡”并不等于健康,很多低卡零食雖然熱量低,卻可能含有較高的鈉、糖和其他不健康成分,這些成分對身體的危害,并不會僅僅因為零食“低卡”而消失。
選擇健康零食應考慮整體營養(yǎng)成分,如低鈉、低糖、低脂肪,而不是單純追求低熱量。此外,新鮮、低加工的食物如水果、堅果和酸奶等,往往比市場上的加工零食更有助于保持健康。因此,“低卡零食”一味強調健康只是誤導,均衡營養(yǎng)才是選擇零食的關鍵。(舒云)
(本欄目由梧州市市場監(jiān)督管理局指導及支持)