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勝在新鮮 梧州姜讓山東姜越來越沒有“姜來”
http://m.bkw8.com    2011-10-16 12:12    作者:鐘昀    來源:西江都市報

?西江都市報訊 (記者 鐘昀) 經常逛菜市場的市民會發現,生姜的價格比前段時間有所回落,本地新鮮上市的生姜更是憑著新鮮的質地和較低的價格贏得市民的青睞。

?日前記者走訪新興、怡景、文瀾等菜市場發現,外來的大姜價格要比前段時間便宜了很多,最便宜的外地生姜為每公斤6元,而一個月前為每公斤10元。據了解,梧州市場上的外來生姜大多產自山東等地,批發價從前段時間的每公斤7元下跌至每公斤3.5元左右。竹灣蔬菜批發市場的一名批發商告訴記者,“今年價格下跌,因為去年生姜價格比較高,姜農嘗到了甜頭,今年就擴大了種植面積,供量比較大,所以價格就往下跌。”

?盡管外來生姜價格大幅下跌,卻不及新鮮上市的本地生姜受青睞。

?近一個星期里,本地種植的生姜已經逐漸收成上市,菜市里擺賣本地生姜的菜攤越來越多。據不少攤主介紹,雖然個頭小肉少的特點讓本地生姜賣價不高,但每年本地生姜上市都不愁賣,因為不少本地市民都喜歡吃本地的生姜。

?在菜市里,除了賣本地生姜菜攤逐漸增多外,自產自銷的姜農也越來越多。在新興市場里,一位來自龍圩鎮的鐘姓姜農告訴記者,他一天可以賣掉近一百公斤的生姜。因為賣給批發商每公斤只有2.5元左右,自己賣的話每公斤可以多掙1.8元左右。“自己能賣完的,這中間的差價肯定自己掙了。”

編輯:周文懿    


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