10月27日，梧州國際寶石節旅游美食嘉年華活動正式啟動。為加強餐飲從業人員的食品安全意識、保障市民的飲食安全，市食品藥品監督管理局、市食品藥品監督所于當日派出食品安全監督執法人員，在旅游美食嘉年華活動中，向餐飲從業人員發放餐飲服務食品安全知識培訓資料，并和業主簽訂了《餐飲服務食品安全責任承諾書》。
在此次梧州國際寶石節旅游美食嘉年華活動中，市食品藥品監督管理局和65個餐飲單位、攤檔簽訂了《餐飲服務食品安全責任承諾書》，發放了150份餐飲服務食品安全知識培訓資料。（劉志強 文/攝影）
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