????西江都市報訊(記者 陳素雅)日前,自治區食品藥品監督管理局發布2015年第二季度食品生產監督抽檢信息(第一期)公告,在不合格產品中,包括了梧州藤縣好再來食品有限公司5月12日的生產的245克袋裝甜方包。經抽檢,該批次的甜方包菌落總數超出國家標準72倍。
????公告中指出,自治區食品藥品監督管理局組織開展2015年第二季度食品生產監督抽檢,共計抽檢樣品1381批次,合格1271批次,合格率92.03%。本次抽樣檢驗檢驗項目包括,食品中鉛、汞、砷等重金屬,六六六、滴滴涕等農藥殘留,黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等真菌毒素,以及食品添加劑和微生物指標等指標。
????而梧州藤縣好再來食品有限公司于5月12日的生產的245克袋裝甜方包,菌落指數達110000CFU/g,是國家標準≤1500CFU/g的72倍之多。據了解,菌落總數是指示性微生物,并非致病菌,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。執法人員介紹,產品中檢出菌落總數超過標準值,說明部分企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,包裝容器清洗消毒不到位。此外,還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等原因有關。
????據介紹,本次抽檢主要包括糧食及糧食制品,蔬菜制品,水果制品,茶葉及相關制品、咖啡,水產制品,蜂產品制品,飲料,調味品,糕點,紅糖,酒類,薯類及膨化食品,炒貨食品及堅果制品,罐頭,特殊膳食食品,冷凍飲品,食品添加劑等17大類,覆蓋全區生產中的持證企業。
????在該局網站發布的2015年第二季度食品生產監督抽檢合格產品信息中,梧州市內還有另外18個品種的食品被監督抽檢,這些食品均符合國家規定全部合格。
????公告還透露,自治區食品藥品監督管理局已責成相關市、縣食品藥品監管部門,對本次抽檢項目有不合格的食品生產企業依法進行處理。除此之外,因尚有部分不合格批次產品未過法定異議期,暫未納入公示。
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????梧州市另外被抽檢的18個批次的食品
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