????西江都市報訊 （記者 李玉瑩 通訊員 劉捷） 5月15日是我國第23個防治碘缺乏病日。昨天，梧州市發改委、衛計委、鹽務管理局等部門，在市政廣場舉行宣傳活動，向市民普及預防碘缺乏病和科學補碘的知識。
????當天上午9時，已經有不少市民聚集在活動攤點前，向醫務人員咨詢碘鹽使用時應注意哪些方面，碘缺乏或碘過高該怎么辦等問題。
????梧州市疾病預防控制中心慢性病管理科副科長黎啟明介紹，碘是人體各系統特別是神經系統發育不可缺少的元素。碘缺乏病是由于外環境缺碘，造成人體碘攝入不足而發生的一系列疾病的總稱。碘缺乏的人一般表現為甲狀腺腫、甲狀腺功能低下、腦發育滯后和智力下降等，其對人類的損害在低年齡組人群中尤為明顯。他表示，如果有市民認為自己可能因碘缺乏或碘過高而出現甲狀腺腫大等甲狀腺疾病癥狀，應到有資質的醫院進行相應的檢查或診治。
????那么碘鹽使用應注意哪些方面呢？黎啟明介紹，因為碘元素在高溫、潮濕環境，或遇到食醋等酸性物質很容易揮發。因此，市民在購買碘鹽時，應到正規商場、超市或碘鹽零售定點單位購買，不要隨意購買流動攤販的私鹽或無碘鹽。此外，碘鹽存放時間不宜太長。保存時應放在陰涼、干燥、遠離爐火的地方，如瓷缸、有蓋的棕色玻璃瓶。另外，不要用油炒碘鹽，炒菜、做湯待快熟出鍋時再放效果好。
????據悉，根據梧州市多次水碘檢測結果顯示，梧州市屬于低水碘地區，當人體較長時間生活在缺碘環境中，而每天攝入的碘量不足50微克時，就容易表現出各種疾病形式。市疾控中心的工作人員表示，對于市民來說進行食鹽補碘仍然是最簡便可行、安全有效預防碘缺乏病的方法。 | 
