????梧州日報訊(記者 陳可夫)“我市生豬集約生態養殖正處于發展階段,各規模養殖場近期供應市場的生豬數量保持平穩,預計三季度豬肉價格將維持高位運行。”8月7日,市水產畜牧業協會秘書長孔繁偉向記者分析當前生豬行情。
????近日,記者走訪市區各大超市、菜市場了解到,新鮮五花肉每斤15元、排骨每斤24元~26元、瘦肉每斤17元。國家統計局梧州調查隊發布的6月份CPI數據顯示,我市豬肉價格同比上漲25.3%。
????孔繁偉介紹,我市能繁母豬數量今年4月份起回升,但對比往年的補欄狀況,母豬存欄量仍處于低位,加上受今年上半年仔豬供應量不多和環保壓力等因素影響,全市產能恢復進度延緩,目前生豬出欄價格為每斤9.6元,較二季度初有小幅上漲。
????不少業內人士也認為,目前養殖戶補欄意愿不強,主要原因是集約生態養殖已成為發展趨勢,環保指標決定養殖場能否繼續經營,對于規模生豬養殖場來說,治污減排成為畜牧業環保工作的重中之重,加強環保設施建設、養殖場改造提升仍是當務之急,導致大家對增加生豬存欄和繁育仔豬“興趣不高”。此外,仔豬價格、飼料價格近期有較大幅度上漲,增加了養殖成本,上半年出現的各規模養殖場補欄“過熱”現象有所“降溫”。
????市農委畜牧部門負責人介紹,目前生豬價格處于盈利高位,養殖效益不斷提高,以及受高溫天氣下生豬養殖風險與成本增加等因素影響,多數規模養殖場生豬出欄積極性較高,因此全市生豬供應量不會出現較大波動,市場豬肉價格趨于穩定。 |