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食品藥品監督執法人員正在檢查市內餐飲店的營業資格。李玉瑩/攝
西江都市報訊(記者 李玉瑩 通訊員 邱碧英)針對近期群眾投訴舉報餐飲店環境污染的問題,盡快消除無證經營給公眾健康帶來的安全隱患,8月10日至12日,梧州市食品藥品監管部門對旺城廣場、南中市場周邊餐飲店,以及兩廣市場附近夜宵攤檔進行集中檢查。
8月12日下午,梧州市食品藥品監督管理局、萬秀區食品藥品監督管理局的執法人員來到旺城廣場,針對廣場周邊范圍共66家餐飲店進行全面檢查。執法人員分組來到各個餐飲店,向經營者詳細了解證照是否齊全、是否規范懸掛擺放,以及廚房油煙排放是否規范等情況。
在檢查中,執法人員發現部分餐飲店未取得食品經營許可證、營業執照,卻正在從事食品經營活動,一些工作人員未持有健康證明或健康證明已過期,卻上崗從事食品生產經營工作。執法人員當即向經營者下發整改通知書,責令經營者自行停止食品經營行為,依法辦理食品經營許可證后,再從事食品經營活動。
檢查中,執法人員還發現部分餐飲店的廚房設施設置不到位,例如廚房瓷磚墻裙要設置1.5米以上,經營者在裝修時卻沒有做到這一點。對于檢查中發現的多個問題,執法人員現場要求餐飲店經營者進行整改,確保飲食質量安全。
此外,針對近期有群眾投訴舉報部分餐飲店無證經營等問題,執法人員還對位于萬秀區南中路35號三家餐飲店的經營情況進行檢查,其中大家旺快餐店存在無證經營及油污直接排放情況,好興旺快餐店同樣存在油污直接排放情況,三全餐飲店由于閉門無法進行檢查。對于不符合要求的經營戶,執法人員當即責令其限期整改。
此外,前段時間由于接到群眾集中舉報投訴,稱位于新湖一路梧州市中心血站對面的夜宵攤檔存在占道經營、油煙污染、夜間擾民、無證經營等違法行為,給周邊居民的生活環境、飲食安全帶來較大影響。在充分進行摸底排查,掌握這些夜宵攤檔經營活動規律的基礎上,8月10日晚,梧州市食品藥品監督管理局、長洲區食品藥品監督管理局聯合梧州市環保局、梧州市公安局,針對上述地點的夜宵攤檔開展夜間整治行動。執法人員現場對20多家無證經營的餐飲店經營者下發整改通知書,責令其停止經營,有力地打擊了該路段無證餐飲的違法行為。 |