????梧州日報訊(見習記者 唐承福)近年來,出于環保和節約資源的考慮,我市不少餐廳提供消毒筷子供顧客使用,但有市民對部分餐廳的筷子消毒機消毒效果存疑。
????近日,市民梁女士到快餐店就餐時發現,店里的筷子消毒機處于關閉狀態。服務員告訴她,該機器已損壞多日,所提供的筷子皆清洗干凈,可放心使用。消毒機當作“筷子筒”使用,梁女士對筷子消毒狀況表示擔憂。8月29日,記者來到新興二路一家粉店,看到取餐點旁擺放有一臺亮燈工作的筷子消毒機,一名服務員剛往消毒機里加裝筷子,不少顧客沒有查看消毒是否完成就取筷子使用。記者走訪多家餐飲店,發現部分餐飲店的筷子消毒機存在筷子有異味、處于關閉狀態等問題。
????據了解,餐飲服務提供者應當按照要求對餐具進行清洗、消毒,不得使用未經清洗和消毒的餐具、飲具。不少市民表示,希望有關部門加強對餐飲行業餐具衛生監管,督促商家做好筷子消毒機日常維護工作,區別擺放已消毒和未消毒的筷子,并提醒顧客正確取用,保障市民用餐衛生。 |