梧州零距離-梧州日報訊(記者 蒙敏瑩 實習生 曾溪涵 陳松泓)8月23日,記者從市農業農村局獲悉,目前,本地市場上的豬肉價格有所回落,但全市生豬貨源偏緊,生豬產品價格仍處于高位運行。為此,我市印發了《梧州市實施“菜籃子”工程保障肉品供應工作方案》(以下簡稱《方案》),確保生豬生產和市場肉品的供應和穩定。
走訪:市場豬肉價格下降
8月23日,記者先后來到市內的新城市場、大塘市場,以及梧州沃爾瑪超市了解豬肉價格。據了解,目前,農貿市場內豬肉的價格普遍為每公斤46元~50元,排骨的價格普遍為每公斤62元~70元。而在梧州沃爾瑪超市內,依據不同部位,豬肉的價格為每公斤46元~58元,排骨的價格為每公斤64元~130元。
據了解,由于本地生豬存欄下降,生豬養殖、防疫等成本高,導致近期生豬產品價格快速上漲,其中豬肉價格高達每公斤56元,屠宰場銷售生豬產品批發價格也高達每公斤32元。為做好穩定生豬生產和市場肉品供應工作,梧州市鼓勵本地屠宰場、批發行擴大生豬采購渠道,開拓更多貨源,確保市場供應。同時,梧州市農業農村局在確保疫情防控安全的情況下,簡化調運生豬辦理流程,確保生豬調運渠道暢通安全。
據梧州市農業農村局相關負責人介紹,近期,本地部分生豬養殖企業的存欄生豬陸續出欄,生豬肉品供應已得到一定程度緩和。目前,市場上的豬肉價格已經有所回落,屠宰場銷售生豬產品批發價格也略有下降,為每公斤30元左右,但梧州市的生豬貨源偏緊,生豬產品價格仍處于高位運行。
措施:落實多項扶持政策
為加快生豬養殖業轉型升級、增強生豬及肉品供應能力,確保“菜籃子”肉品價格相對平穩,結合本地實際,梧州市印發了相關方案。
該《方案》在穩定生豬生產方面提出,對種豬場、大型規模場、“公司+農戶”模式養殖場購買引進種豬、種苗給予支持,確保生豬生產基礎產能;對規?;B殖場開展改擴建、轉型升級、現代生態養殖和標準化生產建設,給予支持;強化用地、用電、用水政策支持。
《方案》還就開展拔點滅源除污染行動、提升規模豬場生物安全水平、嚴禁超范圍劃定禁養區、加快生豬養殖業轉型升級和轉變豬肉供應模式、推進生豬養殖保險工作和生豬養殖業金融服務等方面進行了落實?!斗桨浮吠瑫r提出,各級各部門要引導增加禽肉等替代品生產,引導停產的中小型生豬養殖場、專業戶、散養戶開展轉養家禽等替代肉品生產,健全梧州豬肉市場供應保障機制。 |