梧州零距離網-西江都市報訊(記者 林丹莉 通訊員 楊洋)為做好全市校園食品安全工作,助力學校開學復課,今年3月份以來,梧州市市場監督管理局聯合教育、衛健、公安等單位成立5個督導組對全市7個縣(市、區)學校開學前準備工作開展督查抽檢。 據了解,3月11日,市市場監管局、教育局等有關部門聯合印發工作方案,組織對計劃開學的學校食堂及校園周邊小食品店進行全面檢查。在開展學校食堂專項檢查中,執法人員詳細了解食堂作業全過程,全面檢查學校食堂衛生清潔、食品采購及儲存、食品加工及留樣、消毒設備以及從業人員健康管理等,發現問題責令限期整改。針對春夏季節易引發食源性疾病的情況,執法人員特別要求嚴禁制售涼拌菜等自制食品。 此外,市市場監管局還對校園周邊小食品店開展抽查,重點檢查其供貨企業是否具備相應的食品經營資質,經營場所環境是否干凈衛生,食品運輸和存儲是否合規等,并向定點學校同步通報食品配送公司的檢查記錄及結果。 截至目前,全市共檢查學校食堂179家,其中137家學校食堂順利通過評估驗收,排查校園周邊餐飲單位362家,出動執法人員723人次,現場責令整改問題500多個。下一階段,市場監管部門將繼續對中小學、幼兒園食堂開展全覆蓋檢查,該項工作將持續到4月底。 
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