梧州零距離網-梧州日報訊(記者 蒙敏瑩)4月23日下午,全國蜂產品市場信息交流會在國龍大酒店舉行,來自全國各地的蜂業界專家學者齊聚一堂,就我國蜂產品發展現狀與前景展開探討,并交流行業信息和學術論文。 當天的會議分為大會主題報告和論文交流兩個環節。在大會主題報告上,中國養蜂學會副理事長孫毅等專家學者,分別就2020年我國蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉等蜂產品市場行情進行了分析,以及有關蜂產品2021年發展趨勢進行了預判發言。 孫毅認為,目前,蜂蜜國內線上市場已成為主流,蜂產品電商可以為消費者提供精準服務。蜂企既要在開展電子商務時“有的放矢”,開展精確推廣活動,快速集聚同類用戶,并能整合已有資源為同類用戶提供優質服務,也要通過爭取線上資源、善用政策紅利、擴充產品結構、參透群體特性,尋求蜂產品傳統銷售渠道的突圍。同時,更要進一步提升全行業質量安全意識,不斷提升蜜產品質量安全保障能力,塑造全行業良好的質量形象,不斷增強蜂蜜國貨的消費者信心。 進入會議論文交流環節后,中國養蜂學會副秘書長曹瑋等專家學者分別就蜂產品深加工、農藥殘留檢測及風險評估、蜜蜂飼養和蜜蜂文化等課題內容進行了交流。他們的論文不僅為參會者提供了市場信息,而且當中的大量科技信息,也為廣大蜂產品企業進行產品創新提供了新思路,為蜂產品質量提供了實用檢測技術。 |