日前,梧州市市場監督管理局公布2022年第6期和第7期食品安全監督抽檢信息通告,抽檢的食品農產品、餐飲食品、蔬菜制品等多類食品中大部分批次均為合格,少量批次的餐飲具檢出不合格。
民以食為天,食以安為先。食品安全是民生工程、民心工程。經濟發展使人們的生活水平不斷提高,對絕大多數人來說,吃得飽已經不是問題,如何吃得好,吃得健康,吃得放心,這才是影響民眾“吃得幸福”的關鍵因素。然而,一些食品生產經營者,為了牟利,不惜制假售劣,把問題食品賣給消費者。如果老百姓每天吃東西時提心吊膽,吃什么都不放心,連吃的安全感都沒有,哪里還有幸福感可言?
規范監管,嚴格食品市場準入制度,讓老百姓吃得安全,吃得放心,是政府相關行政監督管理部門應盡的責任。除了要求食品生產經營者要有良好的道德意識、誠信意識,各級食品安全監管部門還要切實依法履行好自己的職責,完善體制機制,創新監管方式,提高監管效能,對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。
要引導各界共同參與,營造食品安全共建共治共享新格局,努力跑在風險前面,筑牢食品安全的“銅墻鐵壁”,從而增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
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