近年來,乘著“文旅經濟”的東風,各地茶產區爭先恐后謀劃發展路徑。但對于瞬息萬變市場環境,以及消費者注重旅游體驗等因素,我市該如何借鑒淄博燒烤“火出圈”的經驗持續做精做深做好六堡茶文旅,值得深思。
要加強茶文旅文化IP塑造。文化IP,可以是具象事物,也可以是抽象的,它代表的不僅僅是一個景點,一件產品,更是吸引消費者,對文旅發展有著重要貢獻的“代表物”。淄博燒烤事件中,其標志性的燒烤形式、吃法有著與眾不同的地域風味,是形成爆火因素之一。在六堡茶文旅方面,我市要找準定位聚焦當地特色茶文化、人文風情等融合發展。我們可以借鑒外地成功經驗,拍攝六堡茶實景演出,以梧州六堡茶山為地域背景,六堡茶文化為主題,巧妙地將自然景觀、茶文化和地域特色民俗融為一體,向觀眾展示梧州六堡“山水茶”文化。通過政府搭臺,企業“唱戲”,推動全員營銷,在激烈的市場競爭中打造屬于自己的區域公共服務品牌,從而提升產品的競爭力和知名度,提升城市美譽度。
要持續加強政策的支持和扶持。淄博為轉型發展“文旅經濟”,陸續出臺多項政策,為后續發展奠定良好的基礎。為此,我市可借鑒淄博的成功經驗,持續加強政策的支持與扶持,不斷完善有關文旅產業,尤其是六堡茶文旅產業的發展規劃布局、市場培育發展、產業文旅融合發展等政策,進一步加大支持和扶持力度,助力產業發展。
要在“特”字上發力。蔥、小餅、烤肉加自助小火爐,淄博燒烤獨有的“一線天蘸料”,無處不是特有的儀式感。同時,淄博還抓住了在千篇一律高樓大廈的城市中尋找出差異化博“出圈”。淄博的成功,無疑給我市發展文旅產業、六堡茶文旅產業提供了思路與借鑒。
要緊盯消費需求,創新推廣方式方法、宣傳手段,合理利用互聯網“破圈”。盯消費需求,尤其是新生代的消費需求,創新推廣方式,創新宣傳手段。要借用新科技手段,開展精準營銷推廣;要嘗試元宇宙等場景應用,探索數字文旅之路;要推進文旅新融合,在挖掘梧州歷史文化賦予美食美景內涵上助力文創產品“出圈”。借助社交平臺抓“流量”,以及借助“網紅打卡”助推發展,參考網紅景點的運作模式,建設網紅茶莊園,吸引游客打卡,為之賦能茶文旅熱度的攀升。
要上下一盤棋,政府社會齊努力,建設和守護文旅品牌、城市形象。全市上下一盤棋,從酒店住宿到公共交通,從市場監管到街道治安,從生產者到經營者,各行各業齊努力,不斷完善各項配套設施、做好管理,強化市場監管,杜絕“一錘子買賣”等行為。網絡的熱量、旅客的流量,通常匯集在有煙火氣的地方。線上線下結合聯動,必將打造出一個有溫度有特色的梧州城市形象。
萬變不離其宗,機會是留給有準備的人,同理,在茶產業發展過程中,無論是正當紅火的茶文旅路線還是待發展的產區,需要的是政府、企業乃至全民持之以恒的發展決心與布局方向,才能承接住未來的各項紅利。
|