????政府搭好臺 企業唱好戲
????“要打開六堡茶市場,就要把政府營銷和企業營銷進行有機的結合。”市委黨校講師吳海認為,一個地方產業的壯大,一個茶葉品牌的打響,需要政府和企業都把各自的角色扮演好。而茶葉企業要在經濟舞臺上唱好戲,政府首先要充分發揮好職能作用,搭好軟環境這個極其重要的舞臺。
????吳海說,云南省為推動普洱茶市場發展,做了不少實實在在的工作,他們曾經以政府的名義在北京召開新聞發布會,由企業唱主角全力推介普洱茶;福建省安溪縣對鐵觀音產業的扶持也不遺余力,當地政府多次有戰略有規劃地組織茶企赴外地展開一系列茶文化宣傳活動,還對有志于在各地開設鐵觀音專賣店的企業給予資金扶持。
????“反觀我市,六堡茶的推廣工作,更多的是由企業單打獨斗,政府雖然也做了不少工作,但由于缺乏靈活有效的配合機制,政府和企業無法形成打造六堡茶產業品牌的系列組合拳。”吳海建議,政府對市場大環境的營造以及企業對品牌和服務的追求應有機地結合起來,政府通過扶持龍頭企業、組織企業參展以及開展其他宣傳方式等靈活方式搭好臺,企業則在這個舞臺上做好產品唱好戲,這才能形成產業發展所需的凝聚力。
????“在市場經濟條件下,六堡茶市場并不是一塊孤立的‘自留地’,因此,做長六堡茶產業鏈,打造全產業鏈市場更能為六堡茶市場的擴大以及整個產業的發展營造良好的氛圍。”市委黨校講師劉翠萍認為,梧州可在六堡茶的“茶”字上大做文章,從與六堡茶有著千絲萬縷聯系的各方面延長產業鏈,“梧州的盆景有一定的歷史,可以六堡茶的茶樹作原料做六堡茶盆景,這既可擴大梧州盆景的原料來源,又為六堡茶打開另一條銷路;在種植、加工、貿易的基礎上,以開設茶館、茶坊為載體,以傳播茶藝、茶道為手段,以表演茶戲(粵曲)、茶歌(山歌)為內容,讓人們在品茶賞藝中傳播六堡茶文化;開發茶的藥用價值,開設養生保健茶浴館;開發茶點茶食,讓梧州的美食、小食名揚天下……總之,豐富茶文化的內容、形成有科技含量和文化底蘊的六堡茶完整產業鏈,這應該成為六堡茶市場做大做強的一個思路。” |