????西江都市報訊 4月12日至4月21日,在梧州市鴛江麗港廣場將舉辦“兩岸情”臺灣美食節活動,此次活動由深圳臺商協會福田分會主辦,臺灣臺中逢甲夜市承辦,梧州市萬秀區臺辦、梧州市萬秀區城東街道辦事處、梧州市鴛江麗港公司聯合協辦。屆時,梧州市民將能感受到“舌尖上的臺灣”。
????據悉,此次美食節共設45個美食展位,5個臺灣文化創意展位。同時,美食節還將搭建舞臺,由臺灣少數民族表演團表演臺灣特色民族山地舞、戰鼓等節目。美食節的現場攤商,90%由來自臺灣的攤商親自掌廚,烹飪真正地道的臺灣美食小吃,主要烹飪方式及食材也大多來自臺灣。
????據臺灣臺中逢甲夜市董事長陳柏爾介紹,逢甲夜市有不少創新有趣的小吃,如章魚小丸子、蜂蜜檸檬蘆薈、胡椒餅及懶人蝦等,口味層出不窮。同時,也有臺灣傳統口味小吃,如大腸包小腸、蚵仔煎、蚵仔面線、碗粿、大甲芋頭、臭豆。通過在梧州舉辦“兩岸情”美食節,可讓廣大梧州市民在品嘗臺灣美食的同時,觀看臺灣表演、感受臺灣風情。
????(吳潔) |